Striscia delicata di manzo in salsa

Il manzo è un classico assoluto della cucina polacca, nel flusso di hamburger e bistecche direttamente dall'America, ho messo il dito medio su questa marea di cultura straniera. Gli abitanti delle grandi città possono certamente capire cosa sta succedendo con la gastronomia polacca e con quale forza la nostra cucina locale è spinta nei bar di latte che, a proposito, non sono poi così male. Il problema, tuttavia, risiede spesso nel fatto che la disponibilità della cucina polacca su base giornaliera è trascurabile nelle grandi città ed è inondata da un'ondata di cucine straniere che, inoltre, vengono fornite nel modo più disordinato. Il prossimo incontro di oggi con il manzo ci mostrerà come gustare una delicata striscia di manzo in 1,5 ore con un piccolo sforzo, che puoi ottenere a un prezzo decente. Aggiungeremo ginepro aromatico, foglia di prezzemolo, un po 'di noce moscata grattugiata e salsa worcestershire che enfatizzeranno perfettamente la combinazione di ginepro e prezzemolo. BENVENUTO

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